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Thermostabiles Alpha-Amylase-Enzym in Lebensmittelqualität für die Stärkezuckerverarbeitung

  • Thermostabiles Alpha-Amylase-Enzym in Lebensmittelqualität für die Stärkezuckerverarbeitung
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Thermostabiles Alpha-Amylase-Enzym in Lebensmittelqualität für die Stärkezuckerverarbeitung

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Thermostabile Alpha-Amylase wird durch untergetauchte Fermentation von Bacillus licheniformis und anschließende Reinigung und Formulierung hergestellt. Die Hochtemperaturbeständigkeit des Enzyms ermöglicht es, Stärke zu verflüssigen und die Viskosität während der Gelatinierung zu verringern, was viele Vorteile für die Stärkezuckerverarbeitung bringt .
Funktion und Anwendung
Das Enzym wird häufig in der Stärkeindustrie eingesetzt, wo ein Stärkeabbau erforderlich ist, wie z. B. die Verarbeitung von Stärkezucker (Glucose, Maltose, Dextrin, Fructose, Oligosaccharid), Alkoholfermentation, Brauen, Mononatriumglutamatfermentation, Herstellung organischer Säuren, Textilherstellung, Papierherstellung und andere .
Mechanismus und Produktstandard
Dieses Produkt gehört zur Familie der hydrolytischen Enzyme, die die glykosidische α-1,4-Bindung in Stärke angreifen und Dextrin produzieren.
Oligosaccharide eine kleine Menge Glucose.

Produktstandard
No.
ITEMS
INDEX
1
Bulk density/(g/ml)
≤1.20
2
pH/(25℃)
3.0-6.0
3
Lead/(mg/kg)
≤5.0
4
Arsenic/(mg/kg)
≤3.0
5
Total viable count/(CFU/mL)
≤50000
6
Coliform Bacteria/(CFU/mL)
≤30
7
Escherichia coli
(CFU/mL)
<10
(MPN/mL)
≤3.0
8
Salmonella/(25mL)
Not Detected
Reaktionsparameter
CONDITION
RANGE
Activity Temperature
Activity Temperature
60℃-110℃
Optimum Temperature
Optimum Temperature
90℃-100℃
Activity pH
Activity pH
4.0-7.5
Optimum pH
Optimum pH
5.0-6.5

Dosierungsempfehlung

* Alkohol- und Ethanolindustrie: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,6-1,2 l pro Tonne der gesamten Rohstoffe.

* Brauindustrie: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,4 bis 0,8 l der Enzymzubereitung pro Tonne der gesamten Rohstoffe, die beim Einmischen hinzugefügt werden.

* Stärkezuckerindustrie: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,5-1,0 l pro Tonne trockener Stärke.

* Andere Industrien: Kann auch zur Verarbeitung von Reiswein, Essig, Antibiotika, Zitronensäure usw. verwendet werden, um den Ertrag zu steigern und die Fermentationszeit zu verkürzen.

* Erinnerung: Die Dosierung muss basierend auf jeder Anwendung, den Rohstoffspezifikationen, den Produkterwartungen und optimiert werden
Verarbeitungsparameter. Es ist besser, den Test mit der praktischen
* Alkohol- und Ethanolindustrie zu beginnen : Die empfohlene Dosierung beträgt 0,6-1,2 l pro Tonne der gesamten Rohstoffe.

* Brauindustrie: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,4 bis 0,8 l der Enzymzubereitung pro Tonne der gesamten Rohstoffe, die beim Einmischen hinzugefügt werden.

* Stärkezuckerindustrie: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,5-1,0 l pro Tonne trockener Stärke.

* Andere Industrien: Kann auch zur Verarbeitung von Reiswein, Essig, Antibiotika, Zitronensäure usw. verwendet werden, um den Ertrag zu steigern und die Fermentationszeit zu verkürzen.

* Erinnerung: Die Dosierung muss basierend auf jeder Anwendung, den Rohstoffspezifikationen, den Produkterwartungen und den Verarbeitungsparametern optimiert werden. Es ist besser, den Test mit dem praktischen zu beginnen

Sicherheit
Enzympräparate sind Proteine, die bei anfälligen Personen eine Sensibilisierung auslösen und allergische Symptome hervorrufen können. Längerer Kontakt kann zu leichten Reizungen der Haut, der Augen oder der Nasenschleimhaut führen. Jeder direkte Kontakt mit dem menschlichen Körper sollte vermieden werden. Wenn eine Reizung oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen auftritt, konsultieren Sie bitte einen Arzt.
Lagerung und Haltbarkeit
Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort versiegelt aufbewahren und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.

Haltbarkeit : 12 Monate an einem trockenen und kühlen Ort.  
Unsere Leistungen
1. Alle Anfragen werden innerhalb von 12 Stunden beantwortet.

2. Engagement für Qualität, Lieferung und Service.

3. Streng bei der Auswahl der Rohstoffe.

4. OEM / ODM verfügbar.

5. Angemessener und wettbewerbsfähiger Preis, schnelle Vorlaufzeit.

6. Für Ihre Evaluierungs- und Formulierungsentwicklung steht eine Probe zur Verfügung.

7. Schnellere Lieferung: Musterbestellung auf Lager und 3-7 Tage für die Massenproduktion.

8. Wir arbeiten eng mit DHL, TNT, UPS, FEDEX und EMS zusammen. Sie können auch Ihren eigenen Spediteur auswählen.
Über uns

Unternehmensvorstellung

Sunson Industry Group Co., Ltd. wurde 1996 gegründet. Nach 21 Jahren voller Anstrengungen hat sich Sunson zu einem großen Enzym entwickelt
Unternehmen, spezialisiert auf die Erforschung, Erforschung, Herstellung und Vermarktung von Industriezentren, 1 Anwendungsforschungszentrum und 2 modernen Produktionsstätten. Die Sunson Group ist Mitglied von China Biotech Fermentation. Industry Association und wurde als „Key Enterprise of China Enzymes Industry“ ausgezeichnet. Wir übernehmen die Führung, um mit dem Qualitätsmanagementsystem ISO9001: 2000 in der Enzymindustrie zertifiziert zu werden. Derzeit hat die Sunson-Gruppe 6 Tochterunternehmen und 30 Büros in 32 Städten, Provinzen und Gemeinden in China gegründet. Unsere Produkte wurden in mehr als 30 Länder und Regionen exportiert. "Sunson" hat sich zu einer führenden Marke der Enzymindustrie in China entwickelt.


Sunson Industry Group Co., Ltd

 


SUNSON Industry Group Co., Ltd wurde 1996 gegründet und war das erste lokale Unternehmen, das in China Cellulase durch Unterwasserfermentation herstellte. Die SUNSON Group ist ein voll funktionsfähiges Enzymunternehmen, das F & E, Produktion und Vertrieb abdeckt. Es verfügt über 9 Geschäftsbereiche, 1 Strain R & D Center und 1 Application Technology Center, 1 Technical Service Center und 1 Production Technology Center. Das Unternehmen hat 2 moderne Produktionsfabriken mit Biotechnologie für untergetauchte Fermentation und Ultrafiltrationsextraktion gebaut. Mit mehr als zwanzig Jahren Fortschritt hat Sunson erfolgreich eine Reihe industrieller Enzymprodukte entwickelt, die in den Bereichen Futtermittel, Brauen, Backen, Saft und Wein, Pflanzenextrakt, Leder, Alkohol, Textilien, Waschmittel usw. weit verbreitet sind. Sunson hat sich durch seine bemerkenswerte F & E-Fähigkeit, Produktionskapazität und herausragenden Enzymprodukte zu einer bekannten Marke im Enzymbereich entwickelt.


SUNSON ist Mitglied der China Biotech Fermentation Industry Association (CBFIA) und Mitglied der Enzyme Preparation Branch der CBFIA. SUNSON wurde von der China Fermentation Industry Association als Schlüsselunternehmen der chinesischen Enzymindustrie ausgezeichnet und war der erste Enzymhersteller, der in China mit dem ISO 22000-Managementsystem für Lebensmittelsicherheit zertifiziert wurde. Es wurde auch mit KOSHER und HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, dem FSSC22000-Managementsystem für Lebensmittelsicherheit, dem ISO9001-Qualitätsmanagementsystem und FAMI-QS zertifiziert. Die Produkte von Sunson wurden in mehr als 30 Länder oder Regionen exportiert und von unseren Kunden weltweit akzeptiert.


Mit dem Ziel, das weltweit erstklassige Enzymunternehmen zu sein, wird Sunson weiterhin große Anstrengungen unternehmen und sich der nachhaltigen Entwicklung auf dem Gebiet der Enzyme widmen.



Firmeninformationen

  • Name der Firma: Sunson Industry Group Co., Ltd
  • Vertreter: Zhongping Du
  • Produkt / Dienstleistung: Lebensmittelenzyme , Tierfutterenzyme , Backenzyme , Textile Enzyme , Lederenzyme , Cellulase
  • Kapital: 21,000,000RMB
  • Jahr Errichtet: 1996
  • Absatzmenge des Jahres (in Mio. US $): US$10 Million - US$50 Million
  • Exportanteil: 31% - 40%
  • Jährliche Kaufvolumen (Millionen US $): Below US$1 Million
  • Zahl der Fertigungslinien: 5
  • Zahl der Mannschaft der R&D: 11 -20 People
  • Zahl der Mannschaft der QC: 11 -20 People
  • OEM Dienstleistungen verbieten: no
  • Größe der Fabrik (Sq.meters):: 10,000-30,000 square meters
  • Ort der Fabrik: Cangzhou city, Hebei province
  • Ansprechpartner: Ms. Gao
  • Telefonnummer: +86-10-58246890
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